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間違ってるかも!?「ダイエット中のお肉は天敵」ってどゆこと?

間違ってるかも!?「ダイエット中のお肉は天敵」ってどゆこと?

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ダイエット中にはお肉は食べちゃダメ!カロリーが高いんだから!ってずっと思って皆さんやってきたと思うのですが、実はダイエット中にこそお肉を食べるべきだということが最近判明しています。一体どういうことなのでしょうか。

基礎代謝が低下してしまう

ダイエット中にはなんとなくお肉を避ける傾向がありますが、実はお肉は良質なタンパク質でもありますから、お肉を極端に減らしてしまうと肝心な基礎代謝まで落ちてしまう可能性が高いのです。基礎代謝が減れば運動しても代謝が悪いのでカロリー消費率も悪くなってしまいます。つまり痩せにくい体になってしまうのです。

ダイエットに適したお肉を食べよう!

お肉といっても色々種類がありますから、どんなお肉がダイエットに向いているかご紹介しますね。まずダイエットの定番のササミですが、ササミよりもダイエット効果が期待できるのは赤身肉なんですよ。牛、羊、豚などの赤身の肉です。1日1回くらいはお肉を食べたいものです。霜ふりなどのお肉は厳禁で、脂肪分の少ない赤い色が多い肉を選ぶとダイエットに適しています。

調理法を工夫してカロリーカット

またお肉を調理する際は、グリルやオーブンなどで焼くと脂が落ちますからカロリーカットになります。煮ても良いですし、ゆでても脂は落ちますからオススメの調理法ですね。最もシンプルなグリルで焼いて、塩コショウで食べるというのが最もダイエットに向いているお肉の食べ方でしょう。

     

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