米ぬかと乳酸発酵させたぬか床につけるお漬物
そもそもぬかづけとは一体どのようなものなのでしょうか？昔の家庭には1つはあったといわれているぬか床ですが、米ぬかと乳酸発酵させたものがぬか床になっており、1日1回手でかき混ぜて発酵を促すもので、基本的にぬか床は一生使うことができます。
メディアを通じてぬかづけがブームとなっています。美容にもバストアップにも良いと言われているぬかづけですが、実は自宅で簡単に作れるんですよ。
そもそもぬかづけとは一体どのようなものなのでしょうか？昔の家庭には1つはあったといわれているぬか床ですが、米ぬかと乳酸発酵させたものがぬか床になっており、1日1回手でかき混ぜて発酵を促すもので、基本的にぬか床は一生使うことができます。
某グラビアアイドルだった女性が、胸が小さいことにコンプレックスを持っていたところ、ぬか漬けのキャベツをたくさん食べていたらバストアップした、というのは業界では知られる話です。体重は変わらず、バストだけアップしたという嬉しい話です。
これには女性必見ですね。キャベツにはもともとボロンというバストアップ成分が含まれていますから、美味しく生の酵素を食べられるぬかづけはバストアップに最適なのです。
ぬか床には酵素や乳酸菌が豊富で、ビタミンミネラルはもちろんのこと、酵素をまるごと野菜と一緒に摂取することが可能なんですよ。乳酸菌と言えば善玉菌。ヨーグルトを代表としていますが、実はぬかづけも乳酸菌を豊富に持っています。
善玉菌を多く摂取することで悪玉菌を死滅させ、美肌を手に入れることができたり、アレルギー予防や免疫力アップなどを身につけることができます。腸内環境が整うことでダイエット効果も期待できますから、是非ぬか床を作ってみましょう。
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