パワーサラダとはこんなもの！
パワーサラダとは野菜、果物、たんぱく質の素材が入っているサラダのことです。
日本人が不足しがちなビタミンミネラル、毎日摂取する必要があるたんぱく質を1皿で補うことが出来ますから、1日に必要な栄養素、エネルギーやビタミン量を摂取することが出来る万能サラダなのです。
見た目も美しく、食べても美味しい。それがパワーサラダというものです。
しかしあまり日本では耳慣れないものですが、実際どんなものをパワーサラダというのでしょうか？
パワーサラダとは野菜、果物、たんぱく質の素材が入っているサラダのことです。
日本人が不足しがちなビタミンミネラル、毎日摂取する必要があるたんぱく質を1皿で補うことが出来ますから、1日に必要な栄養素、エネルギーやビタミン量を摂取することが出来る万能サラダなのです。
現代人はカロリーは足りているのに栄養不足に陥っていることが多いと言われています。それはひとえにエンプティカロリーが多いからでしょう。ジャンクフードなどがそれに当たります。
そのためパワーサラダなどをもりもり食べることで3大栄養素を補うことが出来ます。一皿食べるだけでも充分にお腹いっぱいになるサラダなので、ヘルシーかつダイエット中の女性でも安心して食べることが出来ます。
緑黄色野菜をパワーサラダの3分の1入れると抗酸化作用を期待出来ますから、積極的に色の濃い野菜を入れるようにします。
その他、淡色野菜も入れるようにします。ビタミンCに優れたものが多いので、ここでも美肌のためのサラダであることが分かります。
その他、果物はアボカドやキウイ、りんごやバナナなどがオススメですし、サラダとよく馴染みますから食べやすいでしょう。その他チーズなど乳製品を盛り込めば、栄養満点のパワーサラダの出来上がりです。ぱらぱらとナッツを散らしても良いでしょう。
ドレッシングは手作りがベスト。オイル、お酢にこだわって作ることでパワーサラダがより栄養満点になります。
こんなサラダを一皿出されると、もはやメインディッシュとしかおもえませんね。味も美味しくたっぷり野菜も食べることが出来る健康サラダなのです。
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