グリーンスムージーとは?
グリーンスムージーとは一体どんなものでしょうか?
緑の葉野菜と生の果物をミキサーで攪拌して、ドロドロの液体(スムージー)にしたものです。
緑の葉だけをスムージーにすると青臭さや苦みが強く、青汁状態になって飲めない人がほとんどなので、果物を混ぜることで飲みやすくしています。
グリーンスムージーを飲んだことはありますか?実際飲んでみると、スムージーは食べている、という表現のほうが似合っているように思います。グリーンスムージーは朝摂ることで大きな美容効果が期待できるそうですよ。
グリーンスムージーとは一体どんなものでしょうか?
緑の葉野菜と生の果物をミキサーで攪拌して、ドロドロの液体(スムージー)にしたものです。
緑の葉だけをスムージーにすると青臭さや苦みが強く、青汁状態になって飲めない人がほとんどなので、果物を混ぜることで飲みやすくしています。
1日の野菜摂取量、果物摂取量はなかなか多く、補うように食べようと思うともりもりの野菜を食べなければならないし、果物もしかりなのです。
ですから、両方をまんべんなく食べようと思うと、スムージーにしたほうが効果が期待できるんですね。野菜と果物を合わせて摂ることによって相互作用も生まれ、整腸作用や美肌効果も期待できると言われています。
生の野菜と果物を使うので、加熱で分解されてしまう貴重な酵素類もそのまま摂取できるのがスムージーのいいところ。栄養素が豊富なのでデトックス作用があり、ダイエットにも効果が期待できます。
スムージーはどろっとしてお腹にもたまるので、置き換えダイエットとして活用している人も多いんですよ。
朝食代わりにグリーンスムージーを毎朝飲んでいる人も多いですね。
朝はまだ胃腸が目覚めていないので、量をたくさん食べられないことがあります。特に野菜は、一日に必要な量をしっかり摂ろうとすると、一食あたりかなりのボリュームになりますが、毎朝は難しいですよね。
けれどスムージーなら、野菜も果物も液状になっているので、ごくごく飲むことができます。生の野菜と果物をたっぷり摂ることができますからビタミンミネラルが豊富に摂取できるのです。普段の食事で不足している栄養が補えますね。
またしっかり朝食をとることで、朝食抜きの場合にくらべて新陳代謝がアップします。つまりカロリーの基礎代謝もあがるんですよ。置き換えダイエットのリバウンドを心配する人もいますが、朝食や夕食を抜いて食事制限を行ったダイエットよりリバウンドの可能性は低いと思っておいて良いでしょう。
ビタミンやミネラルが豊富に取れますからお肌もツヤツヤになります。美肌をキープしたいなら朝からスムージーがオススメです。
スムージーはA・B・C、お好みによってDやEなどを適当にミキサーに入れて攪拌するだけで作れます。配合量もお好みで変えてみましょう。
A・青野菜(いずれか)
・小松菜
・ほうれん草
・ケール
・ブロッコリー
B・果物(いずれか)
・りんご
・バナナ
・パイナップル
C・氷
・氷2~3個
※ミキサーの摩擦熱で具材が生温かくなるのを防ぎます
D・液体(お好みで)
・水
・牛乳
・豆乳
・オレンジジュース
E・ちょい足し(お好みで)
・はちみつ
・黒糖
・ヨーグルト
・きなこ
・レモン汁
作り方や組み合わせは無限なので、お好みに合わせていろんな味を楽しみましょう。
飽きやすい方は、オリジナルレシピなど冒険してみると楽しめますよ。
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