ダイエット中はおやつを我慢している人が多いかと思いますが、ふすまパンならダイエット中のおやつにもおすすめです。おやつとしてふすまパンを食べることによって、ダイエット効果がアップするとも言われています。
パンはカロリーが高いことから、ダイエット中は避けるべき食材です。しかし、ふすまパンは一般的なパンよりもカロリーが低く、栄養もたくさん含まれていることからダイエット中にもおすすめです。
ふすまパンの「ふすま」とは、小麦粒の表皮です。一般的なパンに使われている小麦粉は小麦粒から表皮と胚芽を取り除いたものです。
ふすまにはたんぱく質、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、銅などの栄養がたくさん含まれています。ふすまパンは栄養価が高く、健康に良いパンとして注目を集めています。
おやつにふすまパンを食べることでダイエット効果を高めると言われています。その理由にはたんぱく質と血糖値が関係しています。体内ではたんぱく質の合成と分解が行われています。
たんぱく質は筋肉を作るのに欠かせない栄養素ですので、たんぱく質の合成はダイエットにも良い効果をもたらします。おやつとしてふすまパンを食べることでたんぱく質の合成を促すことができると言われています。
また、空腹状態で食事を摂ると一気に血糖値が上がってしまうため、これを防ぐためにもおやつにふすまパンを食べることが勧められています。血糖値を一定に保つことで脂肪を吸収しにくい状態にすることができます。
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