豆腐ダイエットとは、炭水化物との置き換え！
豆腐ダイエットは3食のうち1食の炭水化物（ごはんやパンなど）を豆腐にチェンジするだけの簡単な方法です。豆腐はご飯より低カロリーで高たんぱく質です。そのため、脂肪を燃焼する成分や代謝促進の成分がぎゅっとつまっていますから、栄養満点なんです。そのため、炭水化物との置き換えを長く続けること痩せ体質になることができるとされています。
ダイエットにおすすめの食材「豆腐」。良質なタンパク質を持ち、低カロリーであると共に腹持ち抜群という嬉しい効果を期待できる食べ物です。韓国の美女たちも注目する豆腐ダイエットの魅力と、韓国で話題の豆腐レシピをご紹介いたします。
豆腐ダイエットは3食のうち1食の炭水化物（ごはんやパンなど）を豆腐にチェンジするだけの簡単な方法です。豆腐はご飯より低カロリーで高たんぱく質です。そのため、脂肪を燃焼する成分や代謝促進の成分がぎゅっとつまっていますから、栄養満点なんです。そのため、炭水化物との置き換えを長く続けること痩せ体質になることができるとされています。
脂質やタンパク質、炭水化物の代謝に必須なビタミンは、ビタミンB群です。豆腐にはビタミンB群が豊富に入っており、炭水化物を摂取してもうまく消化することができるので、有能な置き換え食だと言えるのです。
毎日でなくても豆腐ダイエットは週に3日程度行えば効果が期待できると言われていますから、余計なストレスをかかえずに済みます。代謝もアップし、ストレスなくダイエットができる有能な食材なのです。
豆腐は痩せ体質になるには最適の食材ですが、おかずと一緒に食べることによってさらに満足度がアップします。栄養バランスが取れている豆腐とはいえ、味気なく感じてしまうので、やはりおかずは欲しいものです。豆腐をご飯と考えて、おかずも適量食べるようにしましょう。
そうすることでリバウンド知らずのダイエット成功に近づけますので、我慢しないダイエットとしてもおすすめです。
「豆腐いなり寿司」
美容大国「韓国」で話題となっている豆腐を使ったレシピ「豆腐いなり寿司」
1．水気を絞った豆腐を細かく刻む
2．ニンジンやピーマン、玉ねぎなどお好みの野菜を細かく刻む
3．刻んだ豆腐と野菜をフライパンで炒める
4，熱が冷めたら、いなり寿司ようの油揚げに詰める
5．完成！
※ポイントは豆腐も野菜も細かく刻むことです！細かくすることでご飯のような食感になるとのこと。
KPOPアイドルがテレビで紹介したことで話題になったダイエット食で、韓国ではマネする人が続出しているそうです。
豆腐チヂミ
もう1つは、定番の韓国料理「チヂミ」を豆腐でアレンジしたレシピです。
1.唐辛子、ニラ、玉ねぎを細かく刻んで卵1個と混ぜる。
2.豆腐の水気を取って1センチの厚さに切る。
3.豆腐に塩をかけ、味をととのえる。
4.水分のない豆腐にチヂミ粉をつける。
5.豆腐を1で作った卵液につける
6.両面に焼き目がつくまで焼く
7．完成！
いずれも簡単に出来て、豆腐を美味しく食べれるレシピなので、明日の晩ごはんに是非作ってみてくださいね。これであなたも明日から韓国美人に近づけるかも…！
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